Жители Черниговщины неплохо заработали на сборе грибов
2021-10-15 16:07:08
2291
0
Ни один праздник во всех 9 сёлах Моложавского старостинского округа (Городнянщина) не обходится без ухи. Она может быть с чем угодно - курятиной, килькой, спинками красной рыбы, шпротами, но непременно на грибном бульоне.

— В этом году уха будет в каждом доме - и не только по случаю праздника, а еще и потому, что запаслись грибами по полной, — говорит староста Людмила Куцая. — Их было столько, что хоть косой коси. Собирать ехали отовсюду. Кто не ленился - и для себя заготовил, и заработал неплохо.
В двух сёлах округа — Моложаве и Невкле — работали заготовительные пункты. Белые грибы принимали по 80-90 грн за килограмм. Некоторые селяне имели в день по тысяче с лишним.
Сейчас начался сезон опят, с ними больше мороки, — говорят грибники. — Привезёшь кучу, а уварятся (сырыми не покупают. — Авт.) — горстка. Да и цена не такая, как за белые: 3-литровую банку маринованных опят - продают всего за 100 гривен. Но это тоже заработок.

В Хоробичах, где заготовительных пунктов не было, мариновали и белые. Теперь продают заезжим скупщикам. В сезон цена была 150 грн за литровую банку, сейчас подскочила до двухсот.
«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Мария Исаченко
коментарі (0)

— В этом году уха будет в каждом доме - и не только по случаю праздника, а еще и потому, что запаслись грибами по полной, — говорит староста Людмила Куцая. — Их было столько, что хоть косой коси. Собирать ехали отовсюду. Кто не ленился - и для себя заготовил, и заработал неплохо.
В двух сёлах округа — Моложаве и Невкле — работали заготовительные пункты. Белые грибы принимали по 80-90 грн за килограмм. Некоторые селяне имели в день по тысяче с лишним.
Сейчас начался сезон опят, с ними больше мороки, — говорят грибники. — Привезёшь кучу, а уварятся (сырыми не покупают. — Авт.) — горстка. Да и цена не такая, как за белые: 3-литровую банку маринованных опят - продают всего за 100 гривен. Но это тоже заработок.

В Хоробичах, где заготовительных пунктов не было, мариновали и белые. Теперь продают заезжим скупщикам. В сезон цена была 150 грн за литровую банку, сейчас подскочила до двухсот.
«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Мария Исаченко
Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш
Telegram.
Залишити коментар
інші новини
Архітектор Павло Бережний вийшовши на пенсію почав малювати картини
2026-01-16 13:40:15
Тендітна зовні, сталева всередині: історія курсантки Оленки Скоблик з ...
2026-01-16 13:12:02
Анатолій Семенцов: «Я бачив квітку папороті»
2026-01-16 12:48:06
У Новій Басані є бювет, де вода надходить зі 100-метрової глибини
2026-01-16 12:18:45
Час купувати насіння: обираємо ідеальні томати разом із досвідченою го...
2026-01-16 11:51:20
Зимові радощі Чернігова: як містяни знаходять відпочинок і дбають про ...
2026-01-16 11:32:21
«Швидка» чергує на Старій Подусівці. Щоб доїхати до хворих за вісім хв...
2026-01-16 11:17:44
У Чернігові продовжують судити колишню керівницю «Чернігівгазу» Аллу Я...
2026-01-16 11:05:12
У Козельці 42-річна жінка вбила знайомого
2026-01-16 10:53:08
Олександр Загоруйко, чернігівський фотограф, під гаражем викопав триме...
2026-01-16 10:35:45



