Жители Черниговщины неплохо заработали на сборе грибов
2021-10-15 16:07:08
2234
0
Ни один праздник во всех 9 сёлах Моложавского старостинского округа (Городнянщина) не обходится без ухи. Она может быть с чем угодно - курятиной, килькой, спинками красной рыбы, шпротами, но непременно на грибном бульоне.

— В этом году уха будет в каждом доме - и не только по случаю праздника, а еще и потому, что запаслись грибами по полной, — говорит староста Людмила Куцая. — Их было столько, что хоть косой коси. Собирать ехали отовсюду. Кто не ленился - и для себя заготовил, и заработал неплохо.
В двух сёлах округа — Моложаве и Невкле — работали заготовительные пункты. Белые грибы принимали по 80-90 грн за килограмм. Некоторые селяне имели в день по тысяче с лишним.
Сейчас начался сезон опят, с ними больше мороки, — говорят грибники. — Привезёшь кучу, а уварятся (сырыми не покупают. — Авт.) — горстка. Да и цена не такая, как за белые: 3-литровую банку маринованных опят - продают всего за 100 гривен. Но это тоже заработок.

В Хоробичах, где заготовительных пунктов не было, мариновали и белые. Теперь продают заезжим скупщикам. В сезон цена была 150 грн за литровую банку, сейчас подскочила до двухсот.
«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Мария Исаченко
коментарі (0)

— В этом году уха будет в каждом доме - и не только по случаю праздника, а еще и потому, что запаслись грибами по полной, — говорит староста Людмила Куцая. — Их было столько, что хоть косой коси. Собирать ехали отовсюду. Кто не ленился - и для себя заготовил, и заработал неплохо.
В двух сёлах округа — Моложаве и Невкле — работали заготовительные пункты. Белые грибы принимали по 80-90 грн за килограмм. Некоторые селяне имели в день по тысяче с лишним.

Сейчас начался сезон опят, с ними больше мороки, — говорят грибники. — Привезёшь кучу, а уварятся (сырыми не покупают. — Авт.) — горстка. Да и цена не такая, как за белые: 3-литровую банку маринованных опят - продают всего за 100 гривен. Но это тоже заработок.

В Хоробичах, где заготовительных пунктов не было, мариновали и белые. Теперь продают заезжим скупщикам. В сезон цена была 150 грн за литровую банку, сейчас подскочила до двухсот.
«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Мария Исаченко
Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш
Telegram.
Залишити коментар
інші новини
У Батурині вшанували жертв трагедії 1708 року — 15 тисяч українців заг...
2025-11-14 16:06:26
На Чернігівщині з'явився новий комплекс відпочинку «Лісове озеро» з ек...
2025-11-14 15:45:32
Краплина кави в морі турбот: історія лікарняної кав'ярні
2025-11-14 15:24:27
Історія вихованки художньої студії «Палітра» гуртка «Веселка» Діани Д’...
2025-11-14 14:45:30
Вчителька Віра Гордієнко: «Я з дітьми намагаюся бути дружньою, але не ...
2025-11-14 14:19:01
Куликівський суд виніс вирок водію мікроавтобуса, через якого помер 22...
2025-11-14 13:46:49
Грибники Чернігівщини розповіли, як шукають свої трофеї у небезпечних ...
2025-11-14 13:24:16
У Чернігові в каналізації знайшли людський череп і кістки
2025-11-14 13:08:45
Чернігівська міськрада придбала два автомобілі «Fiat Ducato» за майже ...
2025-11-14 12:53:33
На Чернігівщині рибпатруль виявив порушника, який наловив риби на 125 ...
2025-11-14 12:43:12




