Жители Черниговщины неплохо заработали на сборе грибов
2021-10-15 16:07:08
2403
0
Ни один праздник во всех 9 сёлах Моложавского старостинского округа (Городнянщина) не обходится без ухи. Она может быть с чем угодно - курятиной, килькой, спинками красной рыбы, шпротами, но непременно на грибном бульоне.

— В этом году уха будет в каждом доме - и не только по случаю праздника, а еще и потому, что запаслись грибами по полной, — говорит староста Людмила Куцая. — Их было столько, что хоть косой коси. Собирать ехали отовсюду. Кто не ленился - и для себя заготовил, и заработал неплохо.
В двух сёлах округа — Моложаве и Невкле — работали заготовительные пункты. Белые грибы принимали по 80-90 грн за килограмм. Некоторые селяне имели в день по тысяче с лишним.
Сейчас начался сезон опят, с ними больше мороки, — говорят грибники. — Привезёшь кучу, а уварятся (сырыми не покупают. — Авт.) — горстка. Да и цена не такая, как за белые: 3-литровую банку маринованных опят - продают всего за 100 гривен. Но это тоже заработок.

В Хоробичах, где заготовительных пунктов не было, мариновали и белые. Теперь продают заезжим скупщикам. В сезон цена была 150 грн за литровую банку, сейчас подскочила до двухсот.
«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Мария Исаченко
коментарі (0)

— В этом году уха будет в каждом доме - и не только по случаю праздника, а еще и потому, что запаслись грибами по полной, — говорит староста Людмила Куцая. — Их было столько, что хоть косой коси. Собирать ехали отовсюду. Кто не ленился - и для себя заготовил, и заработал неплохо.
В двух сёлах округа — Моложаве и Невкле — работали заготовительные пункты. Белые грибы принимали по 80-90 грн за килограмм. Некоторые селяне имели в день по тысяче с лишним.
Сейчас начался сезон опят, с ними больше мороки, — говорят грибники. — Привезёшь кучу, а уварятся (сырыми не покупают. — Авт.) — горстка. Да и цена не такая, как за белые: 3-литровую банку маринованных опят - продают всего за 100 гривен. Но это тоже заработок.

В Хоробичах, где заготовительных пунктов не было, мариновали и белые. Теперь продают заезжим скупщикам. В сезон цена была 150 грн за литровую банку, сейчас подскочила до двухсот.
«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Мария Исаченко
Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш
Telegram.
Залишити коментар
інші новини
«Карпатська зміна»: 100 дітей із Чернігівщини поїхали в табір у Чернів...
2026-06-03 14:14:16
ВАКС конфіскував у депутатки Чернігівської облради позашляховик Toyota...
2026-06-03 13:49:02
Яка подальша доля Новоборовицького ліцею після російської атаки та що ...
2026-06-03 13:30:08
Чернігівські рецепти ожили в ресторані: стартував проєкт «Смачна Черні...
2026-06-03 13:09:34
Благоустрій на паузі: що кажуть жителі Чернігова
2026-06-03 12:45:41
Мелодія незламного слова: у Чернігові відбувся поетичний фестиваль «До...
2026-06-03 12:11:06
Депутат Чернігівської міськради заявив, що не має мобільного телефону ...
2026-06-03 11:39:03
17-річного Всеволода Короля, який зник на Чернігівщині, знайшли у річц...
2026-06-03 11:22:05
На Чернігівщині попрощалися з двома захисниками
2026-06-03 10:51:55
Облила бензином і підпалила: на Чернігівщині судитимуть жінку за вбивс...
2026-06-03 10:38:15



