Жители Черниговщины неплохо заработали на сборе грибов
2021-10-15 16:07:08
2231
0
Ни один праздник во всех 9 сёлах Моложавского старостинского округа (Городнянщина) не обходится без ухи. Она может быть с чем угодно - курятиной, килькой, спинками красной рыбы, шпротами, но непременно на грибном бульоне.

— В этом году уха будет в каждом доме - и не только по случаю праздника, а еще и потому, что запаслись грибами по полной, — говорит староста Людмила Куцая. — Их было столько, что хоть косой коси. Собирать ехали отовсюду. Кто не ленился - и для себя заготовил, и заработал неплохо.
В двух сёлах округа — Моложаве и Невкле — работали заготовительные пункты. Белые грибы принимали по 80-90 грн за килограмм. Некоторые селяне имели в день по тысяче с лишним.
Сейчас начался сезон опят, с ними больше мороки, — говорят грибники. — Привезёшь кучу, а уварятся (сырыми не покупают. — Авт.) — горстка. Да и цена не такая, как за белые: 3-литровую банку маринованных опят - продают всего за 100 гривен. Но это тоже заработок.

В Хоробичах, где заготовительных пунктов не было, мариновали и белые. Теперь продают заезжим скупщикам. В сезон цена была 150 грн за литровую банку, сейчас подскочила до двухсот.
«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Мария Исаченко
коментарі (0)

— В этом году уха будет в каждом доме - и не только по случаю праздника, а еще и потому, что запаслись грибами по полной, — говорит староста Людмила Куцая. — Их было столько, что хоть косой коси. Собирать ехали отовсюду. Кто не ленился - и для себя заготовил, и заработал неплохо.
В двух сёлах округа — Моложаве и Невкле — работали заготовительные пункты. Белые грибы принимали по 80-90 грн за килограмм. Некоторые селяне имели в день по тысяче с лишним.

Сейчас начался сезон опят, с ними больше мороки, — говорят грибники. — Привезёшь кучу, а уварятся (сырыми не покупают. — Авт.) — горстка. Да и цена не такая, как за белые: 3-литровую банку маринованных опят - продают всего за 100 гривен. Но это тоже заработок.

В Хоробичах, где заготовительных пунктов не было, мариновали и белые. Теперь продают заезжим скупщикам. В сезон цена была 150 грн за литровую банку, сейчас подскочила до двухсот.
«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Мария Исаченко
Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш
Telegram.
Залишити коментар
інші новини
6-річний менян Сашко Корнієнко підкорює серця українців - просто з див...
2025-11-07 13:44:16
У Прилуках знайшли нове підприємство, яке буде обслуговувати ліфти
2025-11-07 13:13:00
Весільні традиції Стольного
2025-11-07 12:46:52
Жителі садового товариства біля ЗАЗу розповіли, як пережили прильот ша...
2025-11-07 12:18:56
Укриття в чернігівському дитсадку №46 відремонтували за гроші анонімно...
2025-11-07 12:09:19
На Чернігівщині попрощались з двома захисниками
2025-11-07 11:52:42
Фермерське господарство Олександра Дубовика зазнало збитків на 65 млн....
2025-11-07 11:38:29
Ганна Волевач пече калиновики за давнім рецептом
2025-11-07 11:25:17
90-річна Тетяна Баєвська з с.Удайці до сих пір тримає хазяйство і виши...
2025-11-07 11:03:35
Двоє підлітків з Понорницької громади отримали поранення, натрапивши у...
2025-11-07 10:18:46




