Как автоматизировать ресторан быстрого обслуживания

В связи с развитием новых современных технологий и активным ритмом жизни, автоматизация быстрого ресторанного обслуживания настаёт всё более актуальной и востребованной как никогда. Сейчас каждый пытается быстро (чтобы долго не стоять в очередях) и вкусно принять трапезу, в связи с катастрофической нынче нехваткой свободного времени. Для этого и появляются всевозможные фаст–фуды. И поэтому мы предлагаем всё для автоматизации ресторана быстрого обслуживания, для того, чтобы увеличить приток новых и постоянных клиентов в такие заведения. 

Требования

Всё такое оборудование для автоматизации данных заведений должно соответствовать таким обязательным требованиям, как надёжность при эксплуатации и устойчивость от износов, так как работает практически без остановок и перерывов. К такому оборудованию относится: принтеры для чеков, сканеры штрих кодов, постеры, POS-терминала, кешбоксы, кассовые аппараты, дисплеи покупателей и прочее, которое должно иметь высокую степень защиты от взлом или хакерских атак, а также иметь большую скорость в своей работе. И всё это, должно стать хорошим помощником для оперативной работы, при большом ассортимент всевозможных блюд. 

Как это работает

Для того, чтобы при наплыве в обеденное или вечерние время посетителей, разгрузить пропускное оборудование, стоит установить возле кассовых аппаратов, ещё один POS-терминал. 

Кухня связывается с принимающим заказ кассиром через специально установленный на кухне принтер, который напрямую соединён с POS-терминалом. И через него выходят чеки с названием блюд, которые были заказаны и их количество. Другим вариантом может быть использование на самой кухне монитора вместо принтера. Это позволит им напрямую видеть отображающие на нём все заказы и которые, будут сами по времени следить за очерёдностью заказов, а самое главное, практически исключает возможность будь-каких ошибок и путаниц. 

На данное автоматизированное оборудование устанавливается специальное программное обеспечение, благодарю какому довольно легко можно управлять меню этих заведений, разными скидками, мониторить продажу и составлять отчёты, о том, как идут финансовые дела. И в итоге всего есть возможность провести анализ работы и составить планы для улучшения работы.

И поэтому применяя новейшее техническое и программное оборудование, Вы сможете на много сократить свои затраты и самое главное повысить прибыльность и комфорт своего заведения.

Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш Telegram.

коментарі (0)