«Масаж з медом для дружини – те, що треба»

У Старій Басані Бобровицького району 19 серпня — храм. Якраз на Медовий Спас. Готують вареники з яблуками і замість сметани вмочують у мед. А пасічник 47-річний Борис Сірий дружині робить масаж з медом.


Борис Сірий зі своїми бджолами

— 20 років тому навіть і не думав, що буду пасічником. У когось утекли бджоли і зробили вулик у груші. Ми сіно гребем, а біля нас бджоли літають. Я до старого пасічника: «Діду, ідіть, рій заберіть». А він: «Не подужаю. Давай тобі спіймаємо». Викурили димом. Вони і прижилися у мене.

— Усі вареники з солодкою начинкою їмо вприкуску з медом, — нахвалює 79-річна Ольга Дмитрівна, мати Бориса Володимировича.

— Замість цукру у варення додавати можна. У косметичних цілях проводжу експерименти над дружиною і мамою. Намащу руки медом і роблю масаж спини дружині. Шкіра стає м’якою. Жінці сподобалось. Мінімум сім процедур треба зробити, — розповідає Борис Володимирович.

Медовуха смачна, та не прижилася

— Робив і медовуху, — продовжує чоловік. — Мед розводжу з водою. Ставлю на плиту. Варю. Як закипить, додаю хмелю. Потім треба тиждень, щоб забродило, настоялося. Тоді проціджую через марлю, розливаю по пляшках — і у холодне темне місце. Солодка виходить, градусів у ній не багато, мо', як у нині Деякі у медовуху додають ягоди.

У мене 16 вуликів. Люди кажуть, бджола пропала. А у мене, тьху-тьху, ні. Стоять під хатою і зимують тут. Нікуди не вивожу. Поряд Десна. З іншого боку — ліс. Трохи далі — соняхи.

Зробив будиночок, у якому сплю на вуликах. І кум полюбляє. Прийде, каже: «Годинку подрімаю». Вже і друга пішла. Кажу дружині: піду будити, бо кума почне шукати, ще подумає, наліво пішов, — сміється. — Жінка у тісто мед додає. Примітив: бере мед, який вже засахарився. Каже, смачніше виходить.

І карасі люблять

— Навіть рибаки мед використовують, — ділиться. — Як роблять тісто для приманки, додають мед. Кажуть, карась добре клює. А деякі, кажуть, часник видавлюють. Мабуть, риба як людина. Один раз часнику хочеться, інший — мед смакує.

Настоянка з личинок для шлунку

— Для цього треба взяти личинок воскової молі, — інструктує пасічник. — Вони з’являються у старих рамках. Оцих черв’ячків треба зібрати, настояти на спирту. Чайну ложку цієї настоянки приймати зранку і ввечері. Навіть у аптеці продається настоянка воскової молі, півлітра — 500 гривень. Маму змусив приймати.

— Пила, — киває головою. — Та такій старій, як я, мало вже що допоможе.

Настоянка для суглобів

— На підморі роблю настойку, продовжує чоловік. — Після зими частина бджіл гине. Збираю їх. У мертвої комахи є отрута. Півлітра — бджоли, півлітра — спирту. Він витягує отруту. Тоді можна суглоби мазати.

— Кому допомагає, а кому і ні, — робить висновки жінка.

Прополіс від усілякої вавки

— Син збирає бджоляний клей, — каже Ольга Дмитрівна. — 10 грамів прополісу на 100 грамів спирту — він краще розчиняє. З самогонкою трохи гірше. Хай тиждень постоїть. Від усілякої вавки допомагає. Правда, спирт трохи припікає.

Самогонка з обрізків ловка

— Як рамку міняє, краї чоловік обрізає, — ділиться рецептом 60-річна Раїса Савченко, вчитель історії, дружина пасічника 60-річного Василя Олександровича. — їх треба теплою водичкою обмивати. Колись кип’ятком обмила — весь віск розплавився. У бідон кладемо, заливаємо водою з дріжджами. Ото все грає, тоді переганяєш. Горілка виходить без запаху. 45-50 градусів. Мені дуже кріпка. Чоловік 35 років з бджолами возиться. Вулики вивозить у Київську, Черкаську область.

З акації — для діабетиків

— Мед із соняшнику завжди кристалізується. А от з акації — ні. Для діабетиків підходить тільки мед з акації: там багато фруктози. Липовий — від застуди. У гречаному багато заліза — для сердечників і людей з захворюванням судин.

Не можна давати, коли покійник у хаті

— Я не забобонна. Та у невістки померла бабуся. А тут просять: дайте ложку меду на канон. Баба, яка над покійником читає, попередила: коли тіло покійника у хаті лежить, не можна нічого від живого давати, бо пропаде. Незручно, дала півлітрову баночку. Я ж мовчу, хазяїну нічого не кажу. Пасіка якраз під Каневом була. Мед качав, все нормально. А тоді на наших бджіл напали якісь велетенські дикі бджоли. Довелось признаватися. Кажу: віддам усі відпускні, купиш нову пасіку. 800 гривень сім’я коштує.

Шість років без цукру

— Відмовились від цукру взагалі, — серйозно каже жінка. — П’ю чай-каву з медом. За зиму мішок горіхів з медом з’їла. То писали, що з міокардом проблеми. А це лікар перестав позначки робити у довідці. Чи, мо’, що змінилося, а може, вже перестали на неї звертати увагу?

Невістка обмазує медом курочку — шкірочка золотиста стає.

У душі обтиратись

— У бані пори завдяки меду відкриваються. Потіється краще. Вичитала, що можна перед тим, як приймати душ, медом обтиратися. Я ж натерлася хороше. Постояла трохи. Обмилася. Шкіра м’якенька стала, пахне. Аж тут невістка приїхала, майстер усе викидать. Мед мій для душу викинула. Салон краси прикрила.

З аспірином, листом капусти, печеною цибулею

— Артрит у мене, — жаліється. — Змішала таблетку аспірину з медом. Приклала до коліна. Перестало боліть. Як репались п’ятки, намазала медом, лист капусти приклала. Ранки загоїлися. У дітей були чирки. Запекла цибулю у духовці. Меду намазала, цибулю приклала. Гній витягло.

Як хрипи у горлі починаються, колеги якісь пілюлі, ліки купують. А я молока підігрію, туди — меду. Інколи соду, масло додаю. На ніч випила— зранку як рукою зняло.

Лікер з вишень

— Камінці з вишні вийняла, у трилітрову банку ягоди поклала. Замість цукру додала меду і поставила бродити, — розказує рецепт Раїса Борисівна. — А де стоїть, забула. Третій рік шукаю. За роки настоялося ловко. Лікером стало. Друг з Чернігова робив. Каже, два в одному: вишня зацукрована — можна їсти, а лікер пити.

Морозимо з медом

— Смородину перемелю, додам апельсину перемеленого. Замість цукру — меду. Діти все за зиму з’їдають. Творог, вівсянка, рис — усе з медом.

Кажуть, як цукру не їсти, то обмін речовин покращується, можна схуднути. По собі щось не замітила. Організм старий, треба було у молодості цим займатися.

Юлія Семенець, тижневик «Вісник Ч» №34 (1633), 24 серпня 2017 року

Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш Telegram.

коментарі (1)