В Корюковке куры несут гусиные яйца

В Корюковке куры несут гусиные яйца

С детства мы знаем украинскую сказку о золотом яйце, из которого появилась Вселенная и все, что живет в ней: «А яйцо из-за пазухи выпало и об камешек разбилось!.. Как начал скот идти из того яйца — и коровы, и овцы, и козы!»... Можно только вообразить, какого размера должно было быть то яйцо, чтобы все это в себя вместить... Яйца, которые несут куры корюковчанки Людмилы Бурой, тоже не маленькие — размером с гусиное, еще и с двумя желтками. Такое вот чудо природы.

— Я уже много лет держу кур и каждый год покупаю цыплят, — рассказывает Людмила Алексеевна. — А в прошлом году вместо обычных мне предложили приобрести бройлеров, сказали, что в них и мяса больше, и вкуснее оно. Посоветовалась с мужем. Он согласился, и уже через день у нас на дворе «хозяйничало» 10 бройлерных цыплят. А где-то в сентябре я нашла в курятнике огромное яйцо, как гусиное. Показала домашним. Разбили, а там два желтка. Решили, что это случайность. Но большие яйца продолжали появляться. Правда, через раз — то нормальных размеров, то «гусиные». А в этом году мы снова купили бройлеров. И опять куры несут большие яйца. Мы пришли к выводу, что все дело в петухе, так как его мы не меняли... Он почти без хвоста и очень агрессивный, никого чужого во двор не пускает. Даже на меня искоса посматривает, если я в другой одежде выйду... Мы радуемся такой прибыли в хозяйстве, ведь теперь при приготовлении какого-то блюда используется вдвое меньше яиц. Боимся только одного — подкладывать эти яйца под наседку, так как неизвестно, что из них может вылупиться.

Часто ли такое бывает и почему, мы попросили рассказать ведущего специалиста Областного управления агропромышленного развития Виктора Литвиненко:
— Петух здесь ни при чем, ведь курица может нестись и без него, просто из таких яиц не будет цыплят. Есть даже искусственно выведенные породы кур, которые несут яйца с двумя желтками, например, хайсек коричневый. Таких кур разводят на Щорской птицефабрике ООО «НК Добробут». Десяток таких яиц на базаре стоит 8 гривен. Что касается бройлеров, то это мясная порода. Их разводят для ускорения процесса роста, а поэтому яйца этих кур часто не жизнеспособны. Хозяйка кур правильно делает, что не кладет эти яйца под наседку. Кстати, два желтка — это не рекорд. Я слышал о случае, когда курица несла яйца с пятью желтками, правда, сам таких не видел. Если вы увидите такое чудо на собственном дворе, не удивляйтесь, а скорее звоните журналистам.

Кстати

Самое большое яйцо в мире снесла курица Красноармейской птицефабрики в Гродненской области (Беларусь). Весило оно 160 граммов, тогда как обычное куриное яйцо весит около 50-60 граммов.

Ольга Мусий, еженедельник «ГАРТ» №51 (2439)

Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш Telegram.