Олена Родінова з Чернігівщини тримає 20 кіз, з молоках яких щодня виготовляє 2 кг. сиру

2025-05-16 14:11:40
1268 0


Олена Родінова знайомить нас зі своїми улюбленцями. Газдиня із села Сергіївка Яблунівської громади, де має велике господарство. Серед мешканців її обійстя кури та качки. Але головна турбота і гордість жінки - це козенята. Їх у Олени аж 20. Кожна тваринка має свої особливості.
Пані Олена лащить козенят, ніби котиків. Каже: "Це вже старші", а у хліві показує зовсім маленьких, котрі лише нещодавно з'явилися на світ.

Ранок у дворі Родінових починається задовго до сходу сонця. Щойно газдиня прокидається іде до стайні, - годувати і доїти. Зізнається, робота не проста - але звична.

Жінка уже 12 років займається козівництвом. За цей час у її господарстві з'явилися породисті кози. З одного доїння пані Олена отримує близько 20 літрів молока. Його ж використовує для приготування сиру. Свою справу жінка знає добре. Готує сири за власним рецептом з використанням ферментів.

Із 20 літрів молока Олена Родінова виготовляє щодня близько 2 кг. сиру.



Джерело: ТК "Прилуки"

Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш Telegram.

коментарі (0)

Залишити коментар

Ім'я
Коментар
інші новини
Викрали природного газу на понад 1 млн гривень: на Чернігівщині викрит... 2026-05-30 15:25:07 Подружжя художників Зубанів з Прилуччини - закохані у красу і мистецтв... 2026-05-29 14:35:44 Катерина Степаненко із чотирма дітьми з прикордонної громади переїхала... 2026-05-29 14:09:28 Сосницька дитяча музична школа відзначила 60-річчя 2026-05-29 13:49:01 Погрожував та відібрав усі заощадження: на Чернігівщині затримали злов... 2026-05-29 13:22:22 У Чернігові сталася пожежа на території Літнього театру 2026-05-29 12:59:34 "У мене надія, що я повернусь туди": історії переселенців із села Шишк... 2026-05-29 12:04:25 Хустка з вергунами та наливка з 1880 року: три смаки Березнянщини стал... 2026-05-29 11:44:33 Молодіжна візія Чернігова: молодь – про майбутнє обласного центру 2026-05-29 11:25:04 До п'яти років тюрми засудили жительку Чернігівщини, яка допомагала ві... 2026-05-29 11:14:52