Олена Родінова з Чернігівщини тримає 20 кіз, з молоках яких щодня виготовляє 2 кг. сиру

2025-05-16 14:11:40
974 0


Олена Родінова знайомить нас зі своїми улюбленцями. Газдиня із села Сергіївка Яблунівської громади, де має велике господарство. Серед мешканців її обійстя кури та качки. Але головна турбота і гордість жінки - це козенята. Їх у Олени аж 20. Кожна тваринка має свої особливості.
Пані Олена лащить козенят, ніби котиків. Каже: "Це вже старші", а у хліві показує зовсім маленьких, котрі лише нещодавно з'явилися на світ.

Ранок у дворі Родінових починається задовго до сходу сонця. Щойно газдиня прокидається іде до стайні, - годувати і доїти. Зізнається, робота не проста - але звична.

Жінка уже 12 років займається козівництвом. За цей час у її господарстві з'явилися породисті кози. З одного доїння пані Олена отримує близько 20 літрів молока. Його ж використовує для приготування сиру. Свою справу жінка знає добре. Готує сири за власним рецептом з використанням ферментів.

Із 20 літрів молока Олена Родінова виготовляє щодня близько 2 кг. сиру.



Джерело: ТК "Прилуки"

Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш Telegram.

коментарі (0)

Залишити коментар

Ім'я
Коментар
інші новини
Захисник Іван Терещенко пішов у вічність молодим 2025-06-18 14:49:44 На Чернігівщині перейменували вісім сіл 2025-06-18 14:16:31 У Городню приїхав працювати лікар хірург з окупованої частини Херсонщи... 2025-06-18 14:06:34 На Чернігівщині під час виконання бойового завдання загинув прикордонн... 2025-06-18 13:47:26 Масштабна толока: у Тростянці відроджують історичну спадщину знаного р... 2025-06-17 20:44:10 15 років за державну зраду отримав Юрій Донцов, в. о. заступника начал... 2025-06-17 20:14:56 У Чернігові шукають кухара для нового бутика, що продає страви в’єтнам... 2025-06-17 19:51:04 На вулиці 1-ї танкової бригади у Чернігові 39-річна водійка збила дити... 2025-06-17 19:42:12 В «Медичному центрі психічного здоров’я» допоможуть подолати алкогольн... 2025-06-17 15:01:23 Директорка Менського зоопарку Зінаїда Максименко розповіла, чим живе ц... 2025-06-17 14:56:34