Олена Родінова з Чернігівщини тримає 20 кіз, з молоках яких щодня виготовляє 2 кг. сиру
2025-05-16 14:11:40



Олена Родінова знайомить нас зі своїми улюбленцями. Газдиня із села Сергіївка Яблунівської громади, де має велике господарство. Серед мешканців її обійстя кури та качки. Але головна турбота і гордість жінки - це козенята. Їх у Олени аж 20. Кожна тваринка має свої особливості.
Пані Олена лащить козенят, ніби котиків. Каже: "Це вже старші", а у хліві показує зовсім маленьких, котрі лише нещодавно з'явилися на світ.
Ранок у дворі Родінових починається задовго до сходу сонця. Щойно газдиня прокидається іде до стайні, - годувати і доїти. Зізнається, робота не проста - але звична.
Жінка уже 12 років займається козівництвом. За цей час у її господарстві з'явилися породисті кози. З одного доїння пані Олена отримує близько 20 літрів молока. Його ж використовує для приготування сиру. Свою справу жінка знає добре. Готує сири за власним рецептом з використанням ферментів.
Із 20 літрів молока Олена Родінова виготовляє щодня близько 2 кг. сиру.
Джерело: ТК "Прилуки"
Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш
Telegram.
Залишити коментар
інші новини
Захисник Іван Терещенко пішов у вічність молодим
2025-06-18 14:49:44
На Чернігівщині перейменували вісім сіл
2025-06-18 14:16:31
У Городню приїхав працювати лікар хірург з окупованої частини Херсонщи...
2025-06-18 14:06:34
На Чернігівщині під час виконання бойового завдання загинув прикордонн...
2025-06-18 13:47:26
Масштабна толока: у Тростянці відроджують історичну спадщину знаного р...
2025-06-17 20:44:10
15 років за державну зраду отримав Юрій Донцов, в. о. заступника начал...
2025-06-17 20:14:56
У Чернігові шукають кухара для нового бутика, що продає страви в’єтнам...
2025-06-17 19:51:04
На вулиці 1-ї танкової бригади у Чернігові 39-річна водійка збила дити...
2025-06-17 19:42:12
В «Медичному центрі психічного здоров’я» допоможуть подолати алкогольн...
2025-06-17 15:01:23
Директорка Менського зоопарку Зінаїда Максименко розповіла, чим живе ц...
2025-06-17 14:56:34