Олена Родінова з Чернігівщини тримає 20 кіз, з молоках яких щодня виготовляє 2 кг. сиру

2025-05-16 14:11:40
981 0


Олена Родінова знайомить нас зі своїми улюбленцями. Газдиня із села Сергіївка Яблунівської громади, де має велике господарство. Серед мешканців її обійстя кури та качки. Але головна турбота і гордість жінки - це козенята. Їх у Олени аж 20. Кожна тваринка має свої особливості.
Пані Олена лащить козенят, ніби котиків. Каже: "Це вже старші", а у хліві показує зовсім маленьких, котрі лише нещодавно з'явилися на світ.

Ранок у дворі Родінових починається задовго до сходу сонця. Щойно газдиня прокидається іде до стайні, - годувати і доїти. Зізнається, робота не проста - але звична.

Жінка уже 12 років займається козівництвом. За цей час у її господарстві з'явилися породисті кози. З одного доїння пані Олена отримує близько 20 літрів молока. Його ж використовує для приготування сиру. Свою справу жінка знає добре. Готує сири за власним рецептом з використанням ферментів.

Із 20 літрів молока Олена Родінова виготовляє щодня близько 2 кг. сиру.



Джерело: ТК "Прилуки"

Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш Telegram.

коментарі (0)

Залишити коментар

Ім'я
Коментар
інші новини
Гранітна майстерня «GRANITE» – якість, перевірена часом 2025-07-01 14:17:51 У Троїцькому соборі будуть богослужіння? І новий настоятель? 2025-07-01 14:06:50 Прилуки зустріли військовослужбовця, звільненого з ворожого полону 2025-07-01 12:37:19 На Чернігівщині попрощалися з чотирма захисниками 2025-07-01 12:10:51 На Чернігівщині холодильник спричинив пожежу в будинку 2025-07-01 11:56:54 Впіймати величезного сома на Київському морі - рибальська мрія ніжинця... 2025-07-01 11:49:56 Три мільйони на протез для захисника 2025-07-01 11:09:58 9 непотрібних батькам діточок живуть у лікарні в Корюківці 2025-07-01 10:30:40 На Чернігівщині виявили банду наркоторговців, які щомісяця продавали п... 2025-07-01 10:00:45 У Чернігові 24-річний чоловік пограбував ломбард 2025-06-30 14:28:55