На Куликівщині приймають бузину. З початку сезону ціна на ягоду зросла майже вдвічі

У другій половині серпня на Куликівщині стартував сезон прийому соковитої ягоди бузини. Беруть не абияку – лише чорну, достиглу, не переспілу. І обов’язково – з великих кущів: ягоду з трав’янистих насаджень, що часто ростуть при дорозі, не приймають, бо вона отруйна. Розцінки на соковиті грона за останні два тижні зросли майже вдвічі: спершу пропонували 11 гривень, потім – 14, а на сьогодні вартість зросла вже до 18 гривень.

Другий рік поспіль розгортає приймальний пункт на власному подвір’ї 35-річна куликівчанка Сніжана Крошка. Для неї бузина – сезонний заробіток, бонус до зарплати за основним місцем роботи.

– Другий рік приймаю бузину, минулого ще займалася хроном. Не знаю, як там буде далі, – може, буде попит ще на якусь ягоду. Працюю на заготівельника, який має точки прийому бузини в різних районах, селах, у місті. Приймаю в себе вдома, а він раз на два дні приїздить і забирає.

– Ваш роботодавець сам переробляє ягоду чи здає на фармацевтичні заводи?

– Вірогідно, друге. Розповідав, що пробував робити вино, але суто для себе.

– Приймаєте тільки в селищі?

– Так. Можливості забирати по інших населених пунктах я не маю. А ось моя конкурентка їздить по селах, бо у неї є машина. Мова йде про жительку селища Вікторію Батюк. Молода жінка також приймає бузину не перший рік. Забирає й по селах, якщо об’єм того вартує. Ціну пропонує таку саму.

– Спочатку, як ціна була по 11 гривень, то селяни несли ягоду неохоче, потрошку, – веде далі Сніжана. – А коли вона почала зростати і сягнула позначки 18, то стали нести набагато більше. Та і ягода вже більш стигла. Як самі люди говорили, за малу ціну не хочеться по кущах лазити й обдиратися. А тепер – можна, бо ягода – в ціні.

– Цікаво, з яких причин почала зростати ціна?

– Точно сказати не можу, бо це залежить не від мене. Яку ціну називає заготівельник, таку я і ставлю.

– Які найбільші об’єми доводилося приймати від однієї людини?

– Одна родина привезла аж 175 кг ягід. Заробили 3100 гривень. Враховуючи, що заготівельник забирає бузину через день, найбільше за два дні назбиралося 700 кг.

– Ягоди доводиться перебирати чи здають одразу відбірні?

– Так, перебирати потрібно, бо часто привозять і зелену. Бувають такі, що обурюються, а є й ті, що розуміють.

Джерело: газета "Поліська правда", Марина Іваненко

Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш Telegram.

коментарі (0)