Олена Циганок прийняла і здала понад 15 тонн огірків

- Це небагато, - каже Олена Циганок - заготівельниця огірків із Великого Устя. - Нинішнє літо мало сприяло для росту огірків, навіть минулорічне було несприятливе, але все ж краще, ніж теперішнє. Та все ж люди не розчаровані, всі з ентузіазмом займалися огірками і здавали. Зараз в період піку могла прийняти тонну огірків.

Цьогорічний огір­ковий сезон селя­ни розпочали з 13 липня. Це дещо пі­зніше, ніж починали в минулі роки, дов­го було прохолодно і не могли висівати насіння. Починало носити 40 господа­рів. Привозили огір­ки із всіх навколиш­ніх сіл. Найбільше садять у Бутівці, чи­мало у Бондарівці і Долинському. Троє господарів купували по тисячу насінин і відповідно здавали найбільше огірків. Більшість людей ку­пують по півтисячі насінин. Старші жі­ночки, вже майже 80-річні, і такі є, ку­пували по 100 на­сінин. Великі пло­щі обробляти важ­ко, але хочеться не засиджуватися, тому і працюють. А ще принесуть огір­ки і разом поспілку­ються, новини почу­ють і з новими си­лами повертаються додому. До теперіш­нього часу залиши­лось лише 13 госпо­дарів, які регулярно доставляють огірки. І нині приймальний пункт працює не ко­жен день, а через два дні. Для біль­шості спека при­скорила закінчен­ня огіркового сезо­ну. Навіть ціна під­вищилась на одну гривню. Так, ціна нині за корнішони (7 см) - 30 грн. за кіло­грам, а була 29 грн.

Дев’ятисантиметрові огірки приймають по 23 грн. (були 22), 11-сантиметро- ві 15 (були 13). Цього року навіть дозволили приймати увесь сезон криві і пе­реростки по 8 гривень.
За раз люди можуть здати від 50 до 80 кілограмів.

Огірки не одного сор­ту, різні, але всі гол­ландської селекції. Переважно люди купу­ють Сатіну - це ранній самозапильний сорт. Цього року з’явився но­вий сорт Мадрилен F1 - це ультраранній пар- тенокарпічний (самоза­пильний) гібрид корні- шонного типу, який ви­рощується як у відкри­тому, так і в закрито­му ґрунті. Він характе­ризується високою стій­кістю до хвороб. Саме цього року огірки атаку­вало захворювання пе- роспіроз і це разом із спекою посушило огірки завчасно.

Більшість господарів вирощують огірки без встановлення сітки, тобто пагони плетуться по зем­лі. Мороки ніякої, тільки вибирай огірки. На сітці огірки можливо плодоносять і довше, все залежить від погоди, але мороки більше: треба забити кілочки, прикріпити сітку, а потім пасинкувати, та вибирати можна навіть на стільчику. Одне слово, кожний пристосовується як краще.

Робота з вирощування огірків клопітка і не дуже вигідна, та все ж гроші. За сезон можна заробити до і8 тисяч гривень. А ті, хто посадив по сотні можуть мати 3-5 тисяч. Навіть той, хто купив насіння для своїх потреб, окупив те на­сіння, бо і собі замаринував вдосталь, і залишки не викинув чи не віддав за­дарма, як буває зазвичай. А насіння коштувало недешево. Скажімо Сатіну ку­пували по 2 гривні за насінино, а Мадрилен коштував 3 гривні. І треба сказати, що ціна того варта. Щоб був високий урожай, треба огірки добре доглядати: регулярно поливати теплою водою, обробляти від шкідників, підживлювати.

Олена Циганок не тільки приймає чужі огірки вже 15 років, а сама їх виро­щує ще більше років. Колись Галина Давиденко приймала огірки, а потім пе­редала їй свій пост. Олена Іванівна на око може визначити яка довжина огір­ка, а ось який сорт визначити непросто, бо всі голландські сорти схожі. Якщо ж кому заманеться принести огірки не голландських сортів, то приймальниця відразу побачить, бо вони зовсім відрізняються.
Приймає Олена Циганок не лише огірки, а й гарбузове насіння. Незабаром розпочнеться його сезон. Мешканці Задесенського старостату посадили чи­малі площі, тому робота буде. А насіння значно вигідніше здати, ніж огірки. Минулого року господарі могли заробити за сезон до 80 тисяч. Гроші важкі, та у селі їх тільки й заробляють на землі та утримуючи худобу.

Джерело: "Вісті Сосниччини", Олена КУЗЬМЕНКО

Хочете отримувати головне у месенджер? Підписуйтесь на наш Telegram.

коментарі (0)